白酒蛤蜊義大利麵
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一個人的料理，快速又容易作的義大利麵，充滿了蛤蜊的鮮甜味和白酒的酒香，炎熱的夏日，就讓白酒蛤蜊義大利麵填飽您的胃~😋😋😋
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1水滾後，水中加入少許鹽，放入義大利麵煮8分鐘後，撈起瀝乾水份。 -
2熱鍋放少許沙拉油後放入蒜末和洋香菜葉炒出香氣。
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3炒出香氣後再加入蛤蜊和白酒，蓋上鍋蓋燜熟蛤蜊。
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4蛤蜊熟後加入義大利麵拌勻並調味。
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5再加入九層塔葉和辣椒絲就可以起鍋盛盤了。
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