白酒蛤蜊義大利麵 一個人的料理,快速又容易作的義大利麵,充滿了蛤蜊的鮮甜味和白酒的酒香,炎熱的夏日,就讓白酒蛤蜊義大利麵填飽您的胃~😋😋😋

白酒蛤蜊義大利麵


鄭燦華
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一個人的料理,快速又容易作的義大利麵,充滿了蛤蜊的鮮甜味和白酒的酒香,炎熱的夏日,就讓白酒蛤蜊義大利麵填飽您的胃~😋😋😋

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
80克
10克
5克
100克
200克
  • 1
    水滾後,水中加入少許鹽,放入義大利麵煮8分鐘後,撈起瀝乾水份。
  • 2
    熱鍋放少許沙拉油後放入蒜末和洋香菜葉炒出香氣。
  • 3
    炒出香氣後再加入蛤蜊和白酒,蓋上鍋蓋燜熟蛤蜊。
  • 4
    蛤蜊熟後加入義大利麵拌勻並調味。
  • 5
    再加入九層塔葉和辣椒絲就可以起鍋盛盤了。
2019/06/26 發表 1,296 瀏覽
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