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下酒好菜 蔥爆雞胗


Mimi
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食材
1-2顆
3根
1根
醬汁
1/2大匙
1大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    蒜切末,蔥白、辣椒斜切,蔥綠切段,雞胗切薄片,醬汁調好備用。
  • 2
    油熱下蒜末、蔥白爆香。
  • 3
    加入雞胗、醬汁翻炒一下,微收汁加入蔥綠、辣椒拌炒一下起鍋。
小撇步

雞胗切薄才好入味。
蔥可換成蒜苗也好吃。

2019/06/15 發表 1,469 瀏覽
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Mimi
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