四川肉燥 席綸媽咪廚房菜 💕 170 食譜 690 粉絲 追蹤 48 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 全聯豬絞肉 1盒 辣椒 1根 日正油蔥酥 3大匙 蠔油 1大匙 醬油 1.5大匙 水 1.5碗 糖 1小匙 醬油膏 1大匙 白芝麻粒 適量 麻辣油 1小匙 魚露 1小匙 步驟 熱油鍋，加入蒜末+蔥花爆香， 放入絞肉，小火慢煎逼出油脂， 加入醬油+醬油膏+蠔油+魚露+糖+油蔥酥+ 辣椒段+麻辣油拌炒， 蓋上鍋蓋，小火悶煮，等到稍微收汁， 起鍋後，灑些白芝麻粒即可。 2019/06/14 發表 2,770 瀏覽
