肉絲炒麵
描述
熱炒店一盤要一張佰元鈔票的炒麵，不但料少麵少味道又不夠好! 主婦看眼裡疼在心裡呀!買材料回家炒一鍋4人份量，吃到飽花不到$100元!
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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肉絲以2大匙醬油膏、1大匙糖，2大匙水先打水鬆弛入味
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轉中小火後加入3大匙醬油膏(&胡椒粉)調味，翻炒鍋裡的菜均勻上色；加2大碗水燒到水滾後，試喝調整適合的鹹淡
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小撇步
如果前餐有剩下烤雞或其他剩菜都可以再運用炒出份量多又好吃的台式肉絲炒麵喔~
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