炒三鮮味菇；
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什麼樣的菇都可以噢；
吃起來菇菇的鮮味；西洋芹的脆感；
搭配著飯 都可以把飯吃光光了
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1來來來～準備好食材；方便又快速 -
2起油鍋；爆香蒜片 丟下備好的菇菇；紅蘿蔔絲
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3稍微翻炒一下； 放入半碗飯量的水；
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4約煮滾3-4分鐘； 下一平匙的塩；
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5放入西洋芹；翻炒
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6放一點點澱粉水；翻炒一下 再放一點香油；增添香氣
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7完成✅
小撇步
放澱粉水是讓湯汁可以吸附在菇菇上；
這樣吃起來才香～
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