雙菇燴豇豆*萍姊

萍姊
307 食譜 566 粉絲

描述

食用當令的季節性食材,最新鮮、廉價與豐美。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

抓醃
調味料

步驟

  • 香菇切條。

    香菇切條。

  • 紅蘿蔔、杏鮑菇、薑絲切條。

    紅蘿蔔、杏鮑菇、薑絲切條。

  • 豇豆切段。

    豇豆切段。

  • 白胡椒粉抓醃杏鮑菇。

    白胡椒粉抓醃杏鮑菇。

  • 汆燙豇豆和紅蘿蔔備用。

    汆燙豇豆和紅蘿蔔備用。

  • 爆香薑絲和香菇。

    爆香薑絲和香菇。

  • 接續拌炒杏鮑菇。

    接續拌炒杏鮑菇。

  • 最後加入豇豆和紅蘿蔔及所有調味料。

    最後加入豇豆和紅蘿蔔及所有調味料。

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萍姊 307 食譜 566 粉絲

憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

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