萍姊 307 食譜 654 粉絲 追蹤 雙菇燴豇豆*萍姊 描述 食用當令的季節性食材,最新鮮、廉價與豐美。 #素食 #蔬食 #家常食材 #豆類 #長豆 48 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豇豆 1把 紅蘿蔔 30g 杏鮑菇 2條 香菇 5朵 薑 10g 抓醃 白胡椒粉 5g 調味料 鹽 10g 味素 10g 步驟 香菇切條。 紅蘿蔔、杏鮑菇、薑絲切條。 豇豆切段。 白胡椒粉抓醃杏鮑菇。 汆燙豇豆和紅蘿蔔備用。 爆香薑絲和香菇。 接續拌炒杏鮑菇。 最後加入豇豆和紅蘿蔔及所有調味料。 8,688 瀏覽 2019/05/30 發表