白醬雞肉義大利麵


汪姿吟
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食材
100cc
一小匙
一小匙
一小匙
少許
兩大匙
一小把
3片
一盒
半顆
一盒
一小匙
  • 1
    準備好所有食材
  • 2
    煮一鍋水煮滾
  • 3
    放一把義大利麵,加一小匙鹽
  • 4
    洋蔥切絲(細一點)
  • 5
    雞肉切小塊(避免不熟 加一點太白粉跟水 加點胡椒 混合均勻放在旁邊備用
  • 6
    用另一個鍋子(加一點奶油
  • 7
    洋蔥炒軟
  • 8
    加入菇炒熟
  • 9
    加入100cc鮮奶
  • 10
    加入起司片
  • 11
    加入雞肉 一塊一塊放避免整個倒的時候把水也倒進去
  • 12
    煮到雞肉熟透,醬汁濃稠
  • 13
    煮好的麵瀝乾,倒入
  • 14
    煮至醬汁吸附到麵裡 加點玉米粉煮至喜歡的稠度 加越多就越稠
  • 15
    灑點胡椒跟九層塔 盛盤!
小撇步

喜歡起司味濃的可以加點乳酪絲或起司粉會更濃哦!

2019/05/26 發表 1.1 萬 瀏覽
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