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皮蛋玉米粥

皮蛋玉米粥

描述

拜拜後剩下白飯太多,最好的辦法就是煮粥。
香菇素肉燥很對味

13 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 剩下白飯泡一水瀝水,水滾再下飯煮滾爛 當然也可用新米煮 等待時間---------- 皮蛋切碎.蝦仁洗淨.

  • 差不多時先加蝦仁.碎肉至熟 再加皮蛋.玉米.香菇素肉燥拌勻起鍋 要吃前加油條 我喜歡吃二次炸過的油條,所以會起油鍋炸一下,不喜歡的可跳過 (要高溫油.一下子就要起鍋不要分神.焦掉)

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簡單做 11 食譜 7 粉絲

一開使下廚手忙腳亂 請我家大廚坐鎮 慢慢的可以獨自下廚 不慌忙了

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