水煎包


Tina Wang
24 食譜 62 粉絲
限12字

參考用點心做點心

食材
麵團
內餡
少許
360
100
少許
一把
調味
  • 溫水和酵母拌勻下麵團材料揉至三光。醒至二倍大。分20等分

    溫水和酵母拌勻下麵團材料揉至三光。醒至二倍大。分20等分

  • 高麗菜抓點糖去水。蝦皮油爆香。餘溫下冬粉和豆皮加點香油和蠔油可在加蛋酥。

    高麗菜抓點糖去水。蝦皮油爆香。餘溫下冬粉和豆皮加點香油和蠔油可在加蛋酥。

  • 桿平

    桿平

  • 包餡

    包餡

  • 鬆弛十分

    鬆弛十分

  • 平底鍋下油。放包子。煎一下
倒入麵粉水。加蓋煎至收水

    平底鍋下油。放包子。煎一下 倒入麵粉水。加蓋煎至收水

  • 撒上芝麻

    撒上芝麻

  • 香酥水煎包起鍋囉!

    香酥水煎包起鍋囉!

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