蕃茄馬鈴薯燉肉片
收藏 77
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這道菜也是餐桌上的配飯好料理
一樣是簡單易煮的菜唷
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
肉片（亦可替換成絞肉或肉塊）
1盒
馬鈴薯
2顆
蕃茄
1顆
洋蔥
適量
紅蘿蔔
適量
醬汁
醬油
適量
油膏
適量
味醂
少許
芥末椒鹽或胡椒鹽
少許
-
1將肉片以外的食材都切塊 因為要燉煮 建議不要切太小塊唷 -
2起一油鍋 先將洋蔥跟胡蘿蔔炒香 再加入蕃茄跟馬鈴薯 加水燜煮直至食材變軟
-
3食材都變軟之後 加入醬汁與肉片 再繼續蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘
-
4加上蔥花點綴即可上桌
小撇步
❣️可先用筷子戳看看馬鈴薯是否軟了，再放肉片，才不會肉片過柴唷！
討論共 0 則