香菇雞湯
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可能大多數人會覺得，很簡單啊？不就雞肉跟香菇丟進湯裡，煮熟後加個鹽調味，這樣就好了嗎？
看過不少做法，跟請教朋友之後，決定在這道簡單的湯品裡面，再稍微多下一點點功夫，如果有小撇步能讓這湯變得更好喝，為何不多做一點事呢～
成果還算可以，不過還有改善空間，
香菇跟雞肉的精華感覺都濃縮到湯裡面了，可能因為有炒薑片的關係，喝完湯之後整個身體都熱起來了，剛好外面在下著雨，在家裡喝個熱湯也不錯。
菜鳥廚師 阿杰
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