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靖潔的日常烹調😋
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番茄蔬菜湯

番茄蔬菜湯

描述

有飽足感的一道湯😋

75 說讚

食材

步驟

  • 番茄、西洋芹、高麗菜洗淨切打丁⋯

    番茄、西洋芹、高麗菜洗淨切打丁⋯

  • 將水煮滾放入雞頭雞腳,續滾約10分鐘後,將雞頭雞腳撈出(此步驟可省略)
通常我買全雞時,都會請老闆將雞頭雞腳留起來煮湯。

    將水煮滾放入雞頭雞腳,續滾約10分鐘後,將雞頭雞腳撈出(此步驟可省略) 通常我買全雞時,都會請老闆將雞頭雞腳留起來煮湯。

  • 水滾後放入番茄和西洋芹,續滾2~3分鐘⋯

    水滾後放入番茄和西洋芹,續滾2~3分鐘⋯

  • 再加上高麗菜煮滾⋯

    再加上高麗菜煮滾⋯

  • 起鍋前加鹽、味素調味即可😋
喜歡蔬菜軟或脆,可依個人的口感調整續滾的時間。

    起鍋前加鹽、味素調味即可😋 喜歡蔬菜軟或脆,可依個人的口感調整續滾的時間。

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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