依恩的家常料理 64 食譜 724 粉絲 追蹤 香味四溢《九層塔蒜香蝦》 描述 香味四溢的開胃好料理,做法簡單不複雜。 104 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 草蝦 10尾 辣椒 1條 九層塔 適量 老薑 適量 蒜頭 1顆 蔥 1條 醬油 2大匙 冰糖 少許 米酒 1大匙 步驟 蔥切段 蒜切丁 薑切片 辣椒斜切去籽 熱油鍋翻炒薑片,薑的香氣炒出來後加入蒜。 依續加入草蝦、米酒、醬油、冰糖翻炒,蝦子紅了後再加入辣椒、蔥段翻炒。 熄火,加入九層塔,利用鍋內餘溫拌炒,即可上桌。 1.8 萬 瀏覽 2019/05/19 發表