王姿萍 195 食譜 468 粉絲 追蹤 香辣宮保雞腿丁 170 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 雞腿排 3片 小黃瓜 1條 玉米筍 5根 蔥 1根 辣椒 5根 蒜頭 3顆 乾辣椒 適量 花生 適量 分組1 調味醬油 15cc 調味米酒 15cc 調味醬油膏 10cc 調味黑醋 10cc 調味砂糖 1茶匙 步驟 煎香雞腿排並切丁備用 起油鍋炒香蒜頭、辣椒、乾辣椒及蔥段 下小黃瓜及玉米筍 倒入雞腿丁翻炒 再加入調味料 煮滾入味 起鍋前加入花生拌炒即可 9,449 瀏覽 2019/05/18 發表