小V-香蕉杏仁費南雪 現在天氣熱,香蕉很容易就過熟 這樣的小點心可以很快消耗掉不浪費! 使用:費南雪烤盤 大約32個

小V-香蕉杏仁費南雪


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現在天氣熱,香蕉很容易就過熟
這樣的小點心可以很快消耗掉不浪費!
使用:費南雪烤盤
大約32個

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
300克
90克
6克
2克
2顆
3根
70克
  • 1
    低粉、泡打粉過篩,加入鹽
  • 2
    香蕉壓成泥
  • 3
    將融化的奶油+砂糖跟香蕉泥拌勻
  • 4
    加入全蛋2顆拌勻
  • 5
    拌入過篩後的乾粉,用切拌的方式拌勻
  • 6
    放入自己喜歡的堅果(可放可不放)
  • 7
    拌勻後放置休息一下
  • 8
    小V熱機,加入麵糊,約3-5分鐘,看個人機器,用竹籤插入中央看是否有沾麵糊,沒有即可取出放涼
  • 9
    完成✅
小撇步

1.用切拌的方式拌勻麵粉,太用力會出筋
2.堅果可以用自己喜歡的替換,也可以加巧克力豆

2019/05/17 發表 439 瀏覽
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