小V-香蕉杏仁費南雪 分享傳送傳送列印 兔兔 32 食譜 92 粉絲 追蹤 50 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 現在天氣熱，香蕉很容易就過熟 這樣的小點心可以很快消耗掉不浪費！ 使用：費南雪烤盤 大約32個 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 300克 融化的奶油 120克 砂糖 90克 泡打粉 6克 鹽 2克 常溫蛋 2顆 香蕉 3根 堅果 70克 1 低粉、泡打粉過篩，加入鹽 2 香蕉壓成泥 3 將融化的奶油+砂糖跟香蕉泥拌勻 4 加入全蛋2顆拌勻 5 拌入過篩後的乾粉，用切拌的方式拌勻 6 放入自己喜歡的堅果（可放可不放） 7 拌勻後放置休息一下 8 小V熱機，加入麵糊，約3-5分鐘，看個人機器，用竹籤插入中央看是否有沾麵糊，沒有即可取出放涼 9 完成✅ 小撇步 1.用切拌的方式拌勻麵粉，太用力會出筋 2.堅果可以用自己喜歡的替換，也可以加巧克力豆 2019/05/17 發表 1,496 瀏覽
討論