131 道使用「常溫蛋」的食譜
玫瑰桂圓核桃蛋糕
玫瑰桂圓核桃蛋糕 Holly

有一種說法:立秋吃桂圓。桂圓就是龍眼,曬乾的龍眼是滋補的食品,也是中藥材之一,能補血安神,養心健脾。立秋的隔天就是八八節,而核桃能夠...

食材:蘋果、龍眼干、核桃、發酵乳、黑糖、常溫雞蛋、低筋麵粉

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氣炸鍋❤️巧克力磅蛋糕
氣炸鍋❤️巧克力磅蛋糕 氣炸鍋甜點小廚房

巧克力口味的磅蛋糕❤️ 這次加了鮮奶油去滋潤口感,好吃😋 烤箱的話是170度烤35分鐘左右~

食材:無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、巧克力粉、泡打粉(可有可無)、鹽巴、鮮奶油、常溫雞蛋

  • 18 說讚
清爽零負擔‧自製美乃滋
清爽零負擔‧自製美乃滋 好食好市

美乃滋的靈魂就是「油」,一般市售的美乃滋油脂含量高達70%以上,一湯匙就有100大卡,所以選用的油品質非常重要,另外自製的美乃滋可以...

食材:常溫雞蛋、鹽、檸檬汁、特級初榨黑標橄欖油、黃芥末醬

  • 20 說讚
氣炸鍋原味磅蛋糕
氣炸鍋原味磅蛋糕 氣炸鍋甜點小廚房

參考楊桃美食網的食譜,稍微減少糖的份量,口感一樣鬆軟,用氣炸鍋烘焙很方便喔!

食材:無鹽奶油、糖(原食譜100g)、常溫雞蛋、低筋麵粉

  • 20 說讚
溏心蛋
溏心蛋 鴨鴨

溏心蛋

食材:醬油、味淋、鹽(水煮蛋要用)、水、常溫蛋、米酒、糖、八角

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彩虹千層蛋糕
彩虹千層蛋糕 花媽甜心派

網紅甜點在家做 自己學會做不只省錢還能變化多種口味 愛怎麼吃就怎麼吃 一點都不難哦

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、常溫雞蛋、玉米粉、鹽巴、各色食用色膏

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白蘭地杏仁蘋果磅蛋糕
白蘭地杏仁蘋果磅蛋糕 Jamie Lim

👨🏻‍🍳磅蛋糕原意是取各一磅的食材製作的樸實質感蛋糕👩🏻‍🍳本版本食譜糖分略減成剛剛好的甜度,適合愛吃甜點也在意健康的您:一款容量配...

食材:低筋麵粉、常溫無鹽奶油、有機蘋果、常溫蛋、葡萄乾、糖、鹽、水、白蘭地、無鋁泡打粉、檸檬汁、香草糖漿、肉桂粉、杏仁片、蜂蜜

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越南雞蛋咖啡🥚☕️
越南雞蛋咖啡🥚☕️ 翊玟

你一定試過400次咖啡,接下來你應該試試傳統的越南雞蛋咖啡!因為雞蛋而變得滑順濃郁!真的很好喝!

食材:常溫蛋黃、細砂糖、黑咖啡/即溶咖啡

  • 6 說讚
溏心蛋
溏心蛋 玫小秀

食材:常溫雞蛋、味霖、四季醬油、小磨坊萬用滷包、玉泉清酒、冰塊、鹽巴

  • 27 說讚
生酮乳酪磅蛋糕 氣炸鍋
生酮乳酪磅蛋糕 氣炸鍋 禹夏*於此酮食

加了無糖優酪(優格)較為濕潤滑順一點,喜歡巧克力的也可以再加入5~8g可可粉 這個蛋糕我本人很滿意,鑒於生酮醣飲食的總碳水量仍必須...

食材:常溫雞蛋、馬卡龍用杏仁粉、無糖優格、無糖可可粉 可略、泡打粉、無鹽奶油、洋車前子穀粉、赤藻醣醇、甜菊糖粉(可略)

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香蕉磅蛋糕
香蕉磅蛋糕 人妻廚房日誌-Mandy

桌上的一條香蕉🍌,靈機一動把小惡魔👿點的柳丁磅蛋糕改成香蕉口味🤣;上次失敗烤成「粿」,這次改成糖粉再試一試,失敗為成功之母💪💪💪 有...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、常溫雞蛋、香蕉、牛奶

  • 54 說讚
  • 1 跟著做
用蒸的水煮蛋(電鍋不需要廚房紙巾版)
用蒸的水煮蛋(電鍋不需要廚房紙巾版) 莫莫的玩耍廚房

用蒸的水煮蛋不用顧火,超方便~ 很多人應該都知道,蒸水煮蛋鋪一張全濕的廚房紙巾在電鍋裡,就可以蒸出水煮蛋。我試過這方法,但偶爾靠近...

食材:常溫雞蛋、水

  • 58 說讚
蜂蜜比利時鬆餅
蜂蜜比利時鬆餅 三寶媽の阮兜灶咖

外脆內Q

食材:高粉、低粉、乾酵母、糖、鹽、酸奶、鮮奶、常溫雞蛋、蜂蜜、無鹽奶油

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壓模餅乾(氣炸鍋)
壓模餅乾(氣炸鍋) Chiu Yu Chien

食材:無鹽奶油、糖粉、常溫雞蛋、低筋麵粉、奶粉、可可粉

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  • 18 跟著做
澄香堅果磅蛋糕🍊【免烤箱】
澄香堅果磅蛋糕🍊【免烤箱】 人妻廚房日誌-Mandy

😈小惡魔order的柳丁口味蛋糕 第二次手做磅蛋糕🍰

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、常溫雞蛋、堅果、柳橙皮、柳澄汁

  • 20 說讚
真正的比利時鬆餅-呂昇達老師的配方
真正的比利時鬆餅-呂昇達老師的配方 安娜的北美灶咖

比起美式鬆餅,我更喜歡吃比利時鬆餅,意外發現了呂昇達老師有在教專門給店家販售的鬆餅配方,想說來試試看,真的很好吃,配上新鮮的水果、冰...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、即發乾酵母、白脫牛奶、鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜、糖、鹽、常溫雞蛋

  • 104 說讚
新手檸檬磅蛋糕🍋【飛利浦智慧萬用鍋】
新手檸檬磅蛋糕🍋【飛利浦智慧萬用鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

這咖鍋鍋終於開箱試試「蛋糕」模式,本身不愛甜食,但同事曾經拿過一塊磅蛋糕給我吃過,我竟然覺得不錯👍,還問他哪買的,但一看一條價位要6...

食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、常溫雞蛋、檸檬皮屑

  • 35 說讚
檸檬奶油磅蛋糕(茉莉麻親子廚房)
檸檬奶油磅蛋糕(茉莉麻親子廚房) 嗨,我是茉莉麻

家中剛好有多的檸檬,檸檬加入烘焙點心製成檸檬奶油磅蛋糕,天然檸檬果香香氣十足,嚐起來別有一番風味!而且自己DIY一條磅蛋糕成本不到 ...

食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、常溫全蛋液、常溫鮮奶、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、檸檬原汁

  • 9 說讚

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