【厚生廚房】醬醃洋蔥
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洋蔥輕食，天氣悶最合你的胃
自然的辛與甜是洋蔥最迷人之處，煮湯、煮咖哩都能幫襯其他食材，其實洋蔥不是只能當配角，自己也可以獨撐大局。這道【醬醃洋蔥】隨便醃就入味，清粥配小菜，就來這道吧！
厚生食材看這裡：https://is.gd/4HgUqv
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1洋蔥去皮切小塊，辣椒切細。
-
2煮醬汁：醬油、糖、醋混勻小火煮，煮至糖融化，醬汁放涼。
-
3洋蔥與辣椒拌入醬汁中，冷藏醃一天即可食。
小撇步
1. 醬汁的比例隨個人喜好調整。
2. 洋蔥也可以切成絲狀。
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