麻辣鴨血

靖潔的日常烹調😋
397 食譜 983 粉絲

食材

一塊
適量
1根
1瓣
1小根
約3g
1大匙
1大匙
約2g
適量
1棵
1茶匙

步驟

  • 將油小火加熱,蒜片,辣椒,蔥白,花椒入鍋一起炒香.....

    將油小火加熱,蒜片,辣椒,蔥白,花椒入鍋一起炒香.....

  • 加入一 茶匙愛之味辣椒醬.....

    加入一 茶匙愛之味辣椒醬.....

  • 加入一大匙醬油膏,一大匙醬油,一些些冰糖,拌勻煮滾.....

    加入一大匙醬油膏,一大匙醬油,一些些冰糖,拌勻煮滾.....

  • 放入撥小塊的鴨血和黑木耳,也可加入適量的水淹過食材,小火煮滾.....

    放入撥小塊的鴨血和黑木耳,也可加入適量的水淹過食材,小火煮滾.....

  • 煮滾後續滾2分鐘,熄火放涼讓醬汁入味,鴨血嚐起來較有鹹度。

    煮滾後續滾2分鐘,熄火放涼讓醬汁入味,鴨血嚐起來較有鹹度。

  • 食用前再次煮滾,放入香菜,蔥段即可食用😋

    食用前再次煮滾,放入香菜,蔥段即可食用😋

1,218 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
靖潔的日常烹調😋
397 食譜 983 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 新豬肉 石斑魚 羊肉爐 糖醋排骨 米餅 蘿蔔糕 麻油雞 蒜頭雞湯 滴雞精 梅干扣肉 新餐肉 馬鈴薯燉肉 紅豆湯 刈包 紅燒獅子頭 香菇雞湯 蝦子 脆皮燒肉 植物肉 雞胸肉 牛排 櫻花蝦 豬腳 潤餅 蒜頭雞 東坡肉 燉牛肉 鳳梨蝦球 薑母鴨 米糕 回鍋肉 鱸魚 鮭魚 泡菜鍋 鳳梨 紅燒肉 鹽水雞 發糕 糖醋魚 水餃 部隊鍋 紅燒牛肉 滷豬腳 滷味 壽喜燒 梅子酒 鴨賞 雪q餅