京醬肉絲
描述
京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚，以豬肉為主料，輔以獨特的醬料，以「醬爆」的方式烹製而成。醬香濃郁，風味十足，很適合用來配飯。一般京醬肉絲都是用甜麵醬煮的，可是因為家裡沒甜麵醬，所以我改用味噌、蕃茄醬來煮，出來的效果也不錯，別有一番風味。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,986
粉絲
大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
娃娃菜 馬鈴薯 瓜仔肉 早餐 金針菇 涼拌小黃瓜 炒麵 鮭魚 豆腐 杏鮑菇 湯 小黃瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 餅乾 麻婆豆腐 茄子 竹筍 炒飯 粽子 低脂高蛋白 雞肉 打拋豬 高麗菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 雞湯 三杯雞 湯麵 義大利麵 菠菜 花椰菜 玉米濃湯 排骨 櫛瓜 酸辣湯 地瓜 白菜滷 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 番茄 雞胸肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 高麗菜飯 南瓜 四季豆 糖醋排骨 滷肉 家常菜