生酮版酥烤帕瑪森花椰菜
描述
在某國外網站上狂賣到缺貨的生酮零食，現在你可以大口吃。
花椰菜健康又營養，連裹粉都既生酮又好吃，這種生酮零食沒得嫌了。
一次吃不完，放夾鏈袋中，隨時嘴饞都可以拿出來吃。
原則上可以使用油炸，但我個人比較喜歡低溫烘烤。
步驟
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花椰菜放進微波爐加熱5分鐘，或放蒸鍋蒸5分鐘。
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拿出花椰菜用廚房紙巾拍乾
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烘培用杏仁粉、帕瑪森乾酪粉先混合均勻，再加入海鹽、黑胡椒、匈牙利紅甜椒粉混合均勻。
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蛋打散
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花椰菜充分沾上蛋汁，再用步驟3的混合粉完整沾滿花椰菜。
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將裹好粉的花椰菜排列在烤盤上，150度烤10分鐘（小烤箱請調到200度）
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完成
