黑松露菇菇蘆筍意大利麵 素食不等於清淡,採用黑松露入饌,香氣撲鼻又惹味,最重要的是快捷簡單,放工返屋企煮20分鐘就食得~

黑松露菇菇蘆筍意大利麵


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素食不等於清淡,採用黑松露入饌,香氣撲鼻又惹味,最重要的是快捷簡單,放工返屋企煮20分鐘就食得~

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
50g
50g
1根
1根
2粒
2粒
調味料
1茶匙
1茶匙
1湯匙
1湯匙
  • 1
    蒜頭切片;秀珍菇對半撕成較小片; 蘆筍削去根部粗纖維後切段備用。
  • 2
    煲一滾水,水中加入1茶匙鹽,將意大利麵煮至8成熟。
  • 3
    中火燒熱平底鑊,爆香蒜片,加入秀珍菇和蘆筍炒香約2分鐘。加入意粉炒勻,加入黑松露醬撈勻,再加少許鹽調味即可。
2019/05/30 發表 554 瀏覽
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