黃金玄米油-烏醋木耳筊白筍

2012/10/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 301 0 2

家裡剛好有人送了一袋的筊白筍XDDD
筊白筍跟黑木耳,用烏醋炒,爽口酸香!~好吃^^
只用少少的黃金玄米油,一樣好吃~多了健康XD

食材

筊白筍 3根
黑木耳(中) 1朵
薑絲 少許
紅蘿蔔絲 少許
健康廚房黃金玄米油 少許
烏醋 適量
醬油 少許
  • 1 黑木耳泡開,切絲,筊白筍切片
  • 2 熱鍋,加入少許的黃金玄米油,先把薑絲跟紅蘿蔔絲丟下去炒香
  • 3 炒香後就可以把筊白筍丟下去囉~略炒之後就可以再把黑木耳丟進去一起快樂的喇一喇!!
  • 4 黑木耳丟下去之後,可以加入清水(大約是半杯的水量),接著加入黑醋跟醬油
  • 5 炒到筊白筍上色,湯汁略乾就可以起鍋啦!!! 好吃^^
贊助

小撇步

味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
配料可以任意更改~其實單炒薑絲黑木耳+烏醋~一樣超好吃,乾木耳用新鮮的也可以,口感會比乾木耳更軟^^

共 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣