Angel Lin 10 食譜 8 粉絲 追蹤 蛋餅 描述 蛋餅皮可以做3片左右 可加喜歡的食材,如鮪魚、起司、玉米,培根等 #素食 #蔬食 106 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 100g 水 150cc 蛋 1顆 鹽 5g 蔥 適量 步驟 低筋麵粉100g加150g的水攪拌,再加蛋1顆,鹽5g,適量的蔥攪拌均勻 取一個平底鍋,加沙拉油,中小火,1大匙麵糊,煎成麵皮, 平底鍋加沙拉油,蛋1顆打散煎,放入麵皮,鏟子壓蛋餅跟皮黏在一起,卷起切小塊,即可享用 2,921 瀏覽 2019/04/20 發表