🎬華麗變身🌿涼拌韭菜結★okane☆
描述
「涼夏特輯」 再添一筆。
也可以切段食用，若採綑綁模式，建議1-2支韭菜即可。
柴魚片可省略，倘若添入則多份層次，所以還不趕快放上去！
📝完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2019/04/chives-with-sauce.html
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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加點鹽在鍋中，汆燙整把韭菜，約3分鐘左右，撈起。
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待涼後，扭乾；取1-2支韭菜，反摺且綑綁。（可參考影片： https://www.youtube.com/watch?v=SDnH2RIsuC4 ）
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調製醬汁，最後撒上，微碎的柴魚片。
