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Lei Ju’s Kitchen
55 食譜 1,725 粉絲

超下飯的烏醋什蔬炸雞

超下飯的烏醋什蔬炸雞

描述

每次去大戶屋點這道菜 小朋友都搶著吃甜甜脆脆的蓮藕
且每盤只有小小又少少的4小塊 吃得有夠珍貴
現在老木大方送 要吃多少就吃多少 哈哈

歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 
Youtube: https://www.youtube.com/c/曼谷台灣味TaiwanWay
Facebook : https://www.facebook.com/twway/

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

黑醋醬汁

步驟

  • 準備材料 蔬菜切塊

    準備材料 蔬菜切塊

  • 蓮藕先燙過

    蓮藕先燙過

  • 再跟全部蔬菜一起炸過

    再跟全部蔬菜一起炸過

  • 用氣炸鍋炸雞塊 (買現成半成品)若太大塊 可切小塊備用

    用氣炸鍋炸雞塊 (買現成半成品)若太大塊 可切小塊備用

  • 先爆香蔥薑蒜

    先爆香

  • 再將醬汁倒入全部混拌好煮至濃稠

    再將醬汁倒入全部混拌好煮至濃稠

  • 先倒入蔬菜攪拌一下 最後再放炸雞 即可上桌

    先倒入蔬菜攪拌一下 最後再放炸雞 即可上桌

  • 一次做多一點 第二天可以當愛心便當喲

    一次做多一點 第二天可以當愛心便當喲

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Lei Ju’s Kitchen 55 食譜 1,725 粉絲

三碗D卡 🙏🏻 哈囉 我是定居在曼谷的家庭主婦 長年旅居海外 思鄉的情緒總是不斷地湧現 尤其是為了解決我和家人每次想到台灣美食就只能流口水的問題 我開始想辦法找曼谷當地可得食材與調味料 做出很多台式料理跟小吃 也分享當地許多的華人朋友 分享一些料理的心得 也因此認識好多好朋友跟貴人 心中充滿感激❤️ 口昆卡🙏🏻

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留言

共 1 則
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  • 賴欣榆
    賴欣榆

    請問醬油膏可以改香菇素蠔油嗎?謝謝

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