青辣椒炒豆乾 親契送來自種青辣椒,家人帶回把它料理一下,以前曾煮過發覺還會辣,所以去籽來炒微辣。
收藏 7 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

親契送來自種青辣椒,家人帶回把它料理一下,以前曾煮過發覺還會辣,所以去籽來炒微辣。

份量
7 人份
時間
30 分鐘
食材
青辣椒
10條
切好豆乾
100g
紅椒
20g
黃椒
20g
蒜末
1茶匙
沙拉油
適量
調味料
鹽巴
2小匙
味精
1小匙
米酒
適量
胡椒粉
20g
  • 1
    說明食材如上。取半包洗好去頭,去籽大切菱型片和黃黃椒,紅椒也是。最後入滾水川燙撈起。
  • 2
    另起鍋先加入油和切好豆乾炒至赤赤,後放蒜末。
  • 3
    陸續加調味料,大炒10分鐘起鍋。
  • 4
    “青椒炒豆乾”即完成。
2019/04/18 發表 299 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣