Celin的廚房筆記本 53 食譜 366 粉絲 追蹤 蒜香麻醬麵 #素食 #蔬食 #家常菜 #麵食 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 麵條 1把 蛋 1顆 小黃瓜絲 適量 紅蘿蔔絲 適量 芝麻醬(沾醬) 2大匙 醬油(沾醬) 1小匙 水(沾醬) 3大匙 蒜末(沾醬) 1小匙 油(煎蛋皮用) 1大匙 煮麵水 適量 步驟 蛋液拌勻,鍋內油熱,倒入蛋液煎成蛋皮,放涼切絲。 小黃瓜、紅蘿蔔切絲。 沾醬料拌勻,調至喜歡蛋濃稠度。 麵條燙後盛盤,鋪上絲料,淋上醬汁即可。 9,428 瀏覽 2020/05/15 發表