金沙炒飯(鹹蛋炒飯)

描述
鹹蛋雖然很好吃,可是每次買一盒鹹蛋回來,都覺得很難清完(主要是鹹蛋白太鹹了,一次很難吃很多)。其實鹹蛋除了配粥之外,還可以用來煮很多料理。今天分享的就是鹹蛋炒飯,鹹蛋黃可提升炒飯的香度,而鹹蛋白又可取代鹽來調味,簡單美味。大家炒飯時可以試試加一顆鹹蛋喔~
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鹹蛋雖然很好吃,可是每次買一盒鹹蛋回來,都覺得很難清完(主要是鹹蛋白太鹹了,一次很難吃很多)。其實鹹蛋除了配粥之外,還可以用來煮很多料理。今天分享的就是鹹蛋炒飯,鹹蛋黃可提升炒飯的香度,而鹹蛋白又可取代鹽來調味,簡單美味。大家炒飯時可以試試加一顆鹹蛋喔~
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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