愛料理花媽 32 食譜 73 粉絲 追蹤 梅汁鮭魚 描述 秋天來了,一般的乾煎鮭魚吃膩了,來點不一樣的口味吧!!鮭魚加上開胃的梅子,是不是很有秋天的味道呢? #家常食材 #海鮮 #魚類 162 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮭魚 1塊 洋蔥切絲 少許 醃渍梅子 3顆 梅汁 50 c.c 水 150 c.c 醬油膏 一匙 糖 一茶匙 香菜 少許 步驟 中火鮭魚兩面煎至金黃,後加入梅汁,水,糖,醬油膏轉中小火蓋鍋悶煮8分鐘,待湯汁變少加入洋蔥絲,續悶2分鐘,就可以起鍋啦!!! 1 萬 瀏覽 2012/10/12 發表