鮮食🐾偽可樂餅 香料燉菜肉 紫菜豆腐湯 20190413 狗狗鮮食

鮮食🐾偽可樂餅 香料燉菜肉 紫菜豆腐湯


收藏 2 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

20190413 狗狗鮮食

時間
120 分鐘
食材
分組1
豬肉
800克
花椰菜
一朵
高麗菜
1/4顆
紅蘿蔔
1/3條
馬鈴薯
三顆
雞蛋
一顆
薑黃
適量
椰子油
適量
分組2
牛肋條
一斤
西洋芹
三支
番茄
三顆
茄子
一條
青黃紅椒
各一個
無鹽番茄汁
一罐
羅勒
適少量
迷迭香
少量
百里香
少量
分組3
肉雞
半隻
蛤蜊
半斤
白蘿蔔
一條
高麗菜
1/4顆
板豆腐
一盒
金針菇
適量
紫菜
適量
看全部食材
  • 1
    馬鈴薯與紅蘿蔔去皮切丁,鬆軟電鍋蒸熟後壓成泥備用。 高麗菜與花椰菜切丁,雞蛋與薑黃拌勻。 熱鍋椰子油放入豬肉、花椰菜與高麗菜超熟;再加入薯泥拌勻,揉製成數大顆可樂餅。 烤箱預熱,可樂餅表面刷上薑黃蛋液再送入烤箱烤熟即可。 (其實可以直接灑薑黃粉再送入烤箱烤一下即可。)
  • 2
    番茄滾水去皮切丁,西洋芹、茄子與彩椒切丁。 西洋芹與水繳碎打汁,去除纖維不使用。 滾水川燙肋條去血水。 鍋子內放入肋條、番茄、西洋芹汁、茄汁、香料、茄子與彩椒,小火燉熟30-45分鐘。
  • 3
    白蘿蔔與高麗菜切丁,板豆腐切塊、金針菇切段、紫菜洗淨備用。 滾水川燙肉雞去血水。 鍋子內放入雞肉、蛤蜊、白蘿蔔與高麗菜煮,再放入板豆腐、金針菇與紫菜煮熟。 涼後雞肉去骨、蛤蜊去殼並將食材剪成適當大小。
2019/04/14 發表 297 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣