香噴噴的『三杯雞』 分享傳送傳送列印 👩🏻🍳K's FOOD LAB 53 食譜 158 粉絲 追蹤 312 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉塊 約4隻雞腿 薑片 5片 辣椒 2根 九層塔 1把 調味料 米酒 1湯匙 蠔油 1湯匙 冰糖 1湯匙 麻油 半湯匙 1 大火起油鍋，半煎炸方式，油量約至雞腿肉1/10 2 加入薑片、辣椒炒香 3 倒入米酒、再倒入蠔油、再加入冰糖拌炒至冰糖融化 4 最後倒入麻油及九層塔拌炒均勻 5 完成 2019/04/11 發表 6,453 瀏覽
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