百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呷健康
56 食譜 96 粉絲

薑黃西芹蘿蔔湯

薑黃西芹蘿蔔湯

描述

健康小叮嚀:
西芹富含鉀質,實驗證明,西芹富有降血壓的效果。紅蘿蔔中的β胡蘿蔔素和薑黃都是屬於脂溶性維生素,滴點香油或橄欖油有助於紅蘿蔔和薑黃素的吸收,增加抗氧化能力,預防老化。

41 說讚

食材

調味料

步驟

  • 西芹洗淨,去除外皮粗纖維,切塊,紅、白蘿蔔切塊。

  • 作法1的材料一起入鍋,水淹過食材,加入黃粉。

  • 以大火煮至沸騰,轉中小火煮25分鐘,再加入黑胡椒粉、鹽調味,再滴少許香油即可。

小撇步

小提醒:
這道薑黃西芹蘿蔔湯,可以依喜愛的口味增加蔬菜,像是花椰菜、香菇、番茄、鷹嘴豆等。

8,100 瀏覽
avatar
呷健康 56 食譜 96 粉絲

歡迎追蹤、分享和交流~~~ 更多健康飲食資訊請看這裡 ┐ https://www.facebook.com/jiaveggies/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 三杯雞 茄子 馬鈴薯燉肉 花椰菜 湯麵 蒸蛋 高麗菜飯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 小黃瓜 娃娃菜 雞胸肉 菠菜 雞蛋豆腐 地瓜 鮭魚 低脂高蛋白 高麗菜 雞肉 豆腐 竹筍 滷肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 櫛瓜 打拋豬 金針菇 瓜仔肉 義大利麵 炒麵 家常菜 杏鮑菇 四季豆 玉米濃湯 炒飯 餅乾 粽子 白菜滷 糖醋排骨 早餐 南瓜 糖葫蘆 排骨 香菇雞湯 番茄 雞湯 蕃茄燉牛肉