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覓編愛下廚
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hen 省錢料理地瓜咖哩雞內有影片教學

hen 省錢料理地瓜咖哩雞內有影片教學

描述

【hen省錢料理地瓜咖哩雞】

咖哩真的是忙碌人的好朋友,更是小資族最愛的料理!食材超便宜,而且假日事先煮一大鍋,上班帶便當或是回家熱一熱就可以吃了!!是個越放越好吃越濃郁的料理呢!

-為忙碌上班族設計的覓編零廚藝料理日常

影片教學> https://reurl.cc/zqR56

568 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 鍋裡不加油 皮朝下煎至金黃後翻面煎到7分熟

    鍋裡不加油 皮朝下煎至金黃後翻面煎到7分熟

  • 雞腿取出切塊備用 下洋蔥絲拌炒

    雞腿取出切塊備用 下洋蔥絲拌炒

  • 加入紅蘿蔔和地瓜拌炒5分鐘

    加入紅蘿蔔地瓜拌炒5分鐘

  • 加水蓋過食材煮20分鐘  雞腿肉和咖哩塊加入後持續攪拌避免底部燒焦

    加水蓋過食材煮20分鐘 雞腿肉和咖哩塊加入後持續攪拌避免底部燒焦

  • 蒜頭辣椒糖提味

    辣椒糖提味

  • 煮至濃稠就可以上桌囉

    煮至濃稠就可以上桌囉

小撇步

影片教學> https://reurl.cc/zqR56

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