巧克力手撕麵包 濃濃巧克力香 內餡包白巧克力 很快就被小朋友掃光了 還不夠吃說我怎麼做那麼少🙄
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濃濃巧克力香
內餡包白巧克力
很快就被小朋友掃光了
還不夠吃說我怎麼做那麼少🙄

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
老麵
40g
高粉
160g
可可粉
13g
奶粉
10g
122g
砂糖
23g
酵母
2g
鹽巴
2g
無鹽奶油
18g
白巧克力
12顆
老麵前一天製作
65g
高粉
100g
砂糖
5g
酵母
1g
  • 1
    1.老麵前一天製作 2.所以材料投入麵包機👉麵包麵糰👉 分割6等份👉排氣滾圓休息10分鐘👉搓成水滴狀👉桿25-30cm包入巧克力2顆👉放至烤模發酵50分鐘
  • 2
    預熱上下火190度,共烘烤16分鐘 麵糰表面噴水後灑上高粉裝飾
  • 3
    出爐後重敲放涼即可
小撇步

參考👉辣媽
https://youtu.be/O_emJsYjDw4

2019/04/08 發表 1,455 瀏覽
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