創意綠拿鐵No. 2 (生酮/低醣)

Victoria Jian
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描述

2019/4/7的午餐食譜。重要提醒請見小撇步

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 葉菜類和青花椰苗洗淨,葉菜類切小段,酪梨和地瓜切小丁

    葉菜類和青花椰苗洗淨,葉菜類切小段,酪梨和地瓜切小丁

  • 煮一鍋沸水,葉菜類汆燙30秒

    煮一鍋沸水,葉菜類汆燙30秒

  • 葉菜類燙好後冷卻一下,天氣已經像夏天了…其他沒燙的食材先下去打第一回合。

    葉菜類燙好後冷卻一下,天氣已經像夏天了…其他沒燙的食材先下去打第一回合。

  • 攪打個1~2分鐘,確認食材都有被打碎。總有一天我要買大一點點的美美果汁機。

    攪打個1~2分鐘,確認食材都有被打碎。總有一天我要買大一點點的美美果汁機。

  • 這就是我的創意綠拿鐵No.2

    這就是我的創意綠拿鐵No.2

小撇步

1. 這是我第一次吃小松菜,沒吃過所以買來嘗嘗。蘿美也是第一次拿來打綠拿鐵。
2. 地瓜加比No. 1多是因為要趕快吃完。嚴格生酮者可以不要加地瓜。
3. 這是我最後一次使用青花椰苗,原因如下:
(1)難買,而且很貴。(2)不好洗淨,一邊洗一邊流失。(3)不好打碎,還會纏住果汁機的刀頭,難洗。
4. 喝完記得要潄口,不然牙齒會卡很多菜菜。

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