蒜頭雞翅湯
此為禽售網一般組參賽料理，作者為水藍色愛作夢的魚
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食材
米酒鹽
少許
雞翅
3支
蒜頭
1把
薑片
3片
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1將雞翅剁小 -
2川燙有心肉舖子三節雞翅
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3川燙後稍微清洗一下雞翅～待會燉的時候湯才不會濁濁的唷
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4將清洗好的雞翅與撥好膜的蒜頭薑片都到入小鐵鍋中加入清水 接著～就交給家裡的大同電鍋嚕～。
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5外鍋約1杯水跳起來就有好喝的蒜頭雞翅湯囉～
小撇步
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