懶人料理:酸甜切片清薄醃製小黃瓜

菲比菜好吃
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小黃瓜作醃製的涼菜非常適合,除了傳統的鹽醃製加醬油外。用醋跟糖醃製的方法更加爽口跟清甜,是道適合夏日的開胃菜!

份量
10 人份
時間
20 分鐘

食材

2-3條
100毫升
100毫升
100毫升
  • 將小黃瓜切成薄片。將其他混合料煮成一鍋,待涼。

    將小黃瓜切成薄片。將其他混合料煮成一鍋,待涼。

  • 待涼後倒入小黃瓜,冰一夜後可食用

    待涼後倒入小黃瓜,冰一夜後可食用

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