懶人料理：酸甜切片清薄醃製小黃瓜小黃瓜作醃製的涼菜非常適合，除了傳統的鹽醃製加醬油外。用醋跟糖醃製的方法更加爽口跟清甜，是道適合夏日的開胃菜！

懶人料理：酸甜切片清薄醃製小黃瓜

Name: 懶人料理：酸甜切片清薄醃製小黃瓜 by 菲比菜好吃
Total time: 20 min
Yield: 10 人份
Ingredients: 小黃瓜 2-3條; 醋 100毫升; 水 100毫升; 糖 100毫升

菲比菜好吃

192 食譜 601 粉絲

收藏 138 留言 8

有 1 人跟著做

小黃瓜作醃製的涼菜非常適合，除了傳統的鹽醃製加醬油外。用醋跟糖醃製的方法更加爽口跟清甜，是道適合夏日的開胃菜！

份量

10 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

2-3條

100毫升

100毫升

100毫升

1
將小黃瓜切成薄片。將其他混合料煮成一鍋，待涼。
2
待涼後倒入小黃瓜，冰一夜後可食用

2019/04/05 發表 3,727 瀏覽

菲比菜好吃

192 食譜 601 粉絲

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

看更多留言

薛智遠

小黃瓜不用先加鹽唷？

5 months ago

作者回應

不用喔

5 months ago

鄭寶寶

請問~黃瓜跟醬料一起煮嗎？

6 months ago

作者回應

不是喔，是煮好液體之後倒在黃瓜上面

6 months ago

ptwenyu

糖的100毫升是？

6 months ago

作者回應

都用同一個容易裝醋、水、糖，這樣每個份量就都會一樣了喔！比例是1:1:1

6 months ago

Devil_Yating

請問是用白醋還是烏醋

6 months ago

作者回應

白醋喔

6 months ago

懶人料理：酸甜切片清薄醃製小黃瓜

有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

看更多相關食譜

相關搜尋：

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

大家都在查

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者