【家常菜】蒜香豬排(10分鐘上菜) 忙碌上班族的常備菜 前一天晚上先醃起來 隔天下班直接煎一下就是一道美味的晚餐了 - R.L.

【家常菜】蒜香豬排(10分鐘上菜)


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忙碌上班族的常備菜
前一天晚上先醃起來
隔天下班直接煎一下就是一道美味的晚餐了

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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
醃料
適量
1.5大匙
0.5大匙
1大匙
5小瓣
  • 1
    豬里肌排洗好後用餐巾紙擦乾,加入所有醃料後拌勻放入冷藏冰隔夜
  • 2
    要煮時先取出回溫約10分鐘。
  • 3
    熱鍋,加入1大匙油,放入肉排,以中火煎至兩面微焦,再轉小火兩面各煎2分鐘確認熟後就可以囉
小撇步

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2019/10/31 發表 888 瀏覽
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