實用便當5

林淑瑜
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描述

結合冷凍食材也能簡單快速帶便當。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1顆
少許
配菜
1份
適量
適量
適量
2顆

步驟

  • 雞蛋洗淨放入電鍋蒸10分鐘取出待涼,撥殼切對半。冷凍豬排雙面噴少許油氣炸180度5分鐘翻面再5分鐘,再用200度ㄧ面各5分鐘,取出切適口大小。

    雞蛋洗淨放入電鍋蒸10分鐘取出待涼,撥殼切對半。冷凍豬排雙面噴少許油氣炸180度5分鐘翻面再5分鐘,再用200度ㄧ面各5分鐘,取出切適口大小。

  • 碗豆莢去邊洗淨備用,洋菇去梗紅蘿蔔切片,蒜切末,肉切片,取鍋放少許油爆香蒜末下肉片翻炒至白,下洋菇,碗豆莢紅蘿蔔,大火翻炒後調味,轉小火燜1分鐘即可盛裝。

    碗豆莢去邊洗淨備用,洋菇去梗紅蘿蔔切片,蒜切末,肉切片,取鍋放少許油爆香蒜末下肉片翻炒至白,下洋菇,碗豆莢紅蘿蔔,大火翻炒後調味,轉小火燜1分鐘即可盛裝。

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