林淑瑜 106 食譜 333 粉絲 追蹤 實用便當5 描述 結合冷凍食材也能簡單快速帶便當。 #便當 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 冷凍豬排 1片 雞蛋 1顆 香鬆 少許 配菜 碗豆莢 1份 洋菇 適量 肉絲 適量 紅蘿蔔片 適量 蒜末 2顆 步驟 雞蛋洗淨放入電鍋蒸10分鐘取出待涼,撥殼切對半。冷凍豬排雙面噴少許油氣炸180度5分鐘翻面再5分鐘,再用200度ㄧ面各5分鐘,取出切適口大小。 碗豆莢去邊洗淨備用,洋菇去梗紅蘿蔔切片,蒜切末,肉切片,取鍋放少許油爆香蒜末下肉片翻炒至白,下洋菇,碗豆莢紅蘿蔔,大火翻炒後調味,轉小火燜1分鐘即可盛裝。 2,398 瀏覽 2021/09/07 發表