零廚藝料理-臘味飯 臘腸的香氣,融入在白飯裡,最後淋上特製臘味飯醬汁,會讓人不小心吃太多飯囉!

零廚藝料理-臘味飯


Amy Li
126 食譜 264 粉絲
收藏 33 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

臘腸的香氣,融入在白飯裡,最後淋上特製臘味飯醬汁,會讓人不小心吃太多飯囉!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
2條
2條
2條
2杯
適量
2
1
1
1
1
  • 1
    1、白米洗淨,放入適量的水(一般煮白飯的水量)放入IH鍋,上頭鋪上臘腸、肝腸及香腸,如果有時間,可以靜置30分鐘,沒時間,可以直接煮(一般煮白飯的行程,IH鍋的話,我用快速煮飯模式)
  • 2
    2、飯煮好後,將臘腸取出,切片備用,青江菜,起油鍋熱水,放點油及適量的鹽,將菜燙熟即可
  • 3
    3、將所有的調味料混合均勻(食材表的份量是用比例去計算),直到糖融合即可,然後將醬汁倒入煮好的飯,充分拌勻
  • 4
    4、拌好的飯,上面鋪上青江菜及所有的臘腸、香腸,一道簡單有能宴客的臘味飯就完成囉
小撇步

鍋寶IH鍋料理

2019/04/03 發表 592 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Amy Li
126 食譜 264 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芋頭秋葵普格義大利麵醬枸杞水波爐奇亞籽WMF快力鍋壽喜燒洛神花馬卡龍泡麵虎牌電子鍋舒肥機火龍果飛利浦IH電子鍋迷迭香壽司鳳梨酥獅王洗碗精南瓜濃湯百香果牛肉麵減肥餐史雲生雞湯燒肉檸檬3M真空保鮮盒芒果披薩鑄鐵鍋拉麵芭樂臭豆腐素食冰淇淋Bosch廚師機滷味棉花糖鳳梨紅豆便當蛋捲土豆微波爐鮑魚蜂蜜奇異果水果涼拌小黃瓜早午餐