台式臘味煲仔飯
描述
港式煲仔飯只須白米、臘腸、肝腸和芥藍,我覺得稍嫌寡淡,所以還是決定用自己的做法。
🥓本食譜用臘腸、臘鴨或鴨賞均可,我是用市售臘肉和滷雞腿。
🥘相關食譜:「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「日式蔬食炊飯」
份量
4
人份
時間
45
分鐘
港式煲仔飯只須白米、臘腸、肝腸和芥藍,我覺得稍嫌寡淡,所以還是決定用自己的做法。
🥓本食譜用臘腸、臘鴨或鴨賞均可,我是用市售臘肉和滷雞腿。
🥘相關食譜:「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「日式蔬食炊飯」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀薑餅屋 水煮蛋 烤鮭魚 蒸蛋 手工餅乾 蓮藕排骨湯 吻仔魚 紅燒肉 酸瓜 綠豆湯 杏仁茶 白菜滷 煎牛排 千層派 香蕉磅蛋糕 酪梨沙拉 奶酥醬 韓式冬粉 蘿蔔糕 部隊鍋 地瓜球 麻油雞 柚子醬 蜂蜜蛋糕 水信玄餅 壽司 綠豆蒜 清燉牛肉麵 肉骨茶 奶油乳酪 可麗露 炒泡麵 茶葉蛋 燕麥粥 烤年糕 薑茶 南瓜濃湯 紅豆湯 曲奇餅乾 煲仔飯 綠豆薏仁 高麗菜飯 雪花餅 羊肉爐 酸白菜 蛤蜊 薑母鴨 熱紅酒 萵苣 辣炒年糕