👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米

描述

清冰箱的菜。時蔬簡易的料理

步驟

  • 備好料。起鍋!
倒入少許的油。先放大蒜爆香,放皎白筍片,紅蘿蔔絲

    備好料。起鍋! 倒入少許的油。先放大蒜爆香,放皎白筍片,紅蘿蔔絲

  • 加入50cc的食用水。放入玉黍蜀

    加入50cc的食用水。放入玉黍蜀

  • 放入豬肉片

    放入豬肉片

  • 再倒入150-200cc的食用水。放入麵線,麵線可用剪刀先對切,不然會太長

    再倒入150-200cc的食用水。放入麵線,麵線可用剪刀先對切,不然會太長

  • 放入鹽巴少許。胡椒粉

    放入鹽巴少許。胡椒粉

  • 加入少許的香油⋯拌均勻就好囉

    加入少許的香油⋯拌均勻就好囉

小撇步

要先用剪刀把麵線對切。因為麵的另一個名字就是長壽麵,因為麵線很長,所以要是吃麵線拉的很長很長表示越長壽。
要是老年人大慶大壽時,都要吃豬腳麵線(此時麵線不能切)要拉越長就會越長壽的意思唷。

2,273 瀏覽
分享至:
avatar
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 444 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

青椒 麻婆豆腐 杏鮑菇 南瓜 滷豬腳 電鍋 雞胸肉 滷味 小黃瓜 金針菇 餅乾 洋蔥 櫛瓜 壽喜燒 氣炸鍋 早餐 秋葵 烤肉 冬瓜 蛋黃酥 烤肉 酪梨 豆腐 肉包 蚵仔 蛋炒飯 鹽水雞 肉包 芋頭酥 鮭魚 水餃 地瓜 苦瓜 絲瓜 馬鈴薯燉肉 蝦子 雪q餅 糖醋排骨 桂圓紅棗茶 脆皮燒肉 家常菜 烤肉 古早味蛋糕 糖醋魚 奶酪 燉牛肉 鱸魚 鳳梨蝦球 電鍋 韭菜 茄子