紅地瓜奶油煎 紅地瓜是解毒的好食物! 烤要花很多時間,半蒸煎既省食又可口

紅地瓜奶油煎


Leah
10 食譜 54 粉絲
收藏 786 留言 3
7 人跟著做 Thumb 32edfc288aad5ec5 Picture?width=100&height=100 Default avatar

紅地瓜是解毒的好食物! 烤要花很多時間,半蒸煎既省食又可口

食材
一條
一小片
少許
60-80CC
  • 1
    地瓜切成0.8CM的片狀
  • 2
    放入奶油一片
  • 3
    先一面煎
  • 4
    煎約三分鐘翻面,則呈現黃色
  • 5
    另一面煎約1分鐘後放入60-80CC的水(視鍋子大小),蓋上蓋子.悶蒸.水沒有時,會有點焦色,則再翻面一會兒,可以起鍋.灑上胡椒鹽即可!
小撇步

為避免過焦,要顧著鍋子.趁熱灑上胡椒鹽會更入味.有的小孩喜歡淋上蜂蜜也很對味.

2012/10/10 發表 2.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Leah
10 食譜 54 粉絲

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

謝謝~
感恩喔~
^^

7 years ago
user_avatar

請問前輩
水放入是要放多少呢?
一點點就好嗎?

7 years ago
user_avatar

請問前輩,這道菜可不可以改加味琳?
會很奇怪嗎?

7 years ago

大家都在查

牛肉麵百香果3M真空保鮮盒棉花糖檸檬便當史雲生雞湯奇亞籽水波爐鳳梨酥火龍果獅王洗碗精馬卡龍涼拌小黃瓜虎牌電子鍋洛神花秋葵減肥餐Bosch廚師機奇異果臭豆腐泡麵芋頭飛利浦IH電子鍋燒肉枸杞WMF快力鍋迷迭香鮑魚芒果普格義大利麵醬南瓜濃湯紅豆披薩蜂蜜鳳梨滷味壽喜燒早午餐蛋捲鑄鐵鍋冰淇淋拉麵微波爐舒肥機壽司芭樂土豆素食水果