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地瓜煎餅


爆米花媽媽
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
一顆
30克
30克
少許
  • 1
    將蒸熟的地瓜加入麵粉和地瓜粉揉勻,搓成團子
  • 2
    奶油下鍋後將團子放進鍋裡煎
  • 3
    兩面煎焦黃后即可起鍋,後續可加煉乳會更香甜
2019/03/26 發表 9,044 瀏覽
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討論共 2 則

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地瓜分可增加黏性,讓餅在煎時不會散掉喔😀

a month ago
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為什麼要加地瓜粉不是有低筋麵粉了嗎?地瓜可以加很多嗎?

a month ago

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