味增鮭魚頭
收藏 52
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
DHA含量高的鮭魚頭，跟味增一起燉煮，營養又下飯
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
1先將味增/味霖/醬油/清水，混和均勻待用 -
2將鮭魚頭剖開，下鍋煎
-
3煎到魚皮呈現赤赤的顏色，大約7-8分熟
-
4就可倒入混合好的醬汁，煮滾收汁
-
5起鍋，把剩餘醬汁一起淋到魚頭上 可以沾著肉一起吃
小撇步
1.最後收汁時，火不要太大，不然容易焦鍋
2.味增醬汁可依照個人口味及味增品牌不同做調整
討論共 0 則