味增鮭魚頭 草莓海豚的鮮滋味 259 食譜 627 粉絲 追蹤 60 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 DHA含量高的鮭魚頭，跟味增一起燉煮，營養又下飯 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚頭 一顆 味增 2大匙 醬油 一大匙 味霖 一大匙 清水 5大匙 先將味增/味霖/醬油/清水，混和均勻待用 將鮭魚頭剖開，下鍋煎 煎到魚皮呈現赤赤的顏色，大約7-8分熟 就可倒入混合好的醬汁，煮滾收汁 起鍋，把剩餘醬汁一起淋到魚頭上 可以沾著肉一起吃 小撇步 1.最後收汁時，火不要太大，不然容易焦鍋 2.味增醬汁可依照個人口味及味增品牌不同做調整 2019/03/20 發表 3,236 瀏覽
![[ MIA's ] 好吃簡單_味增鮭魚飯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F164244%2F76e58a41d9dcf1d8.jpg&width=200)
