Carolyn Lin 4 食譜 15 粉絲 追蹤 清蒸香茅蛤蜊 描述 清爽 滿滿香茅味 不用加調味料喔 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 蛤蜊 1斤 香茅 2-3根 蒜頭 3-4瓣 薑片 3-4片 米酒 2小湯匙 辣椒 1條 九層塔 1小把 步驟 將所有食材切一切 如照片 將蛤蜊和步驟1食材混合 加入米酒 放入電鍋蒸(大約放1/3杯的量米杯水) 小撇步 蒸好要將底部湯汁拌一拌 蛤蜊才會香喔 4,171 瀏覽 2019/03/19 發表