滷雞腿&滷板豆腐

描述

這次使用婆婆配方，用市售滷包，用瓦斯爐滷的。相較之前用電鍋的作法，我覺得瓦斯爐的比較入味好吃。因為上次也沒使用滷包，所以味道比較單調。這次有它加持，滷的過程超香的，剩下的滷汁我還滷了《板豆腐》，滷汁好方便。