白醬 蔬菜焗烤 通心麵（超簡單）
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有 2 人跟著做
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
高筋麵粉
50g
牛奶
200g
奶油
50g
分組1
花椰菜
一朵
洋蔥
一顆
馬鈴薯
一顆
番茄
一顆
可在加自己喜歡肉類
一份
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1奶油小火融化，煮開 -
2奶油煮開後，添加高筋麵粉 小火繼續攪拌
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3把牛奶再添加進去繼續攪拌 開中火，煮成稠狀
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4通心麵開另外一爐 加兩匙 鹽巴煮熟 滾開熟後用冷水過濾 放旁邊
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5馬鈴薯&花椰菜 （已滾燙熟） 蔬菜 中火炒開 （加調味料）
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6半熟後 加入200cc的水
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7加入微微焗烤絲 接著攪拌
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8試吃食物有沒有熟
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9倒入白醬
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10白醬料理完成 可依照自己喜歡 1.把通心麵+白醬料理炒著一起吃。 2.也可把（白醬蔬菜通心麵料）+起司絲 放入烤箱變成焗烤通心麵喔！
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111.把通心麵+白醬料理炒著一起吃。
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122.也可把（白醬蔬菜通心麵料）+起司絲 放入烤箱變成焗烤通心麵喔！
