起司花椰菜蒸蛋 芭樂匠 9 食譜 4 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 長的像起司蛋糕但不是起司蛋糕 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 白花椰菜 100g 蛋 一顆 起司 適量 鹽 適量 底座 榛果碎末 30g 核桃油 適量 榛果碎末倒入模具中用湯匙壓實，灑上些許核桃油，放一旁備用。 （這裡用直徑10公分的圓形模具） 將花椰菜打碎，再打入雞蛋混合均勻 把上個步驟的成品倒入模具中，表面灑一層鹽 表面灑上起司 用電鍋蒸十分鐘，再燜十分鐘，脫模即可上菜 小撇步 榛果是買帶殼的，去殼跟打碎的過程花費不少時間，此食譜的預估時間並沒有考慮這個前置作業。 2019/03/14 發表 2,057 瀏覽
![[大同電鍋] 花椰菜肉餡蒸蛋盅](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F130402%2F58cc7cb02bb90b88.jpg&width=200)
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