雞腿豆腐辣醬湯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
雞腿切塊
1隻
板豆腐
2塊
番茄
1顆
馬鈴薯
1顆
高麗菜
200g
粗粒味增
2大匙
辣豆瓣醬
1大匙
辣椒粉
1大匙
1500ml
  • 1
    將水煮滾放入切塊的雞腿⋯
  • 2
    放入1.5大匙辣豆瓣醬、2大匙味增,攪拌均勻⋯
  • 3
    加入豆腐和辣椒粉,煮滾後轉中小火續滾15分鐘⋯
  • 4
    加入切塊的番茄、馬鈴薯續滾5~10分鐘,將馬鈴薯煮軟⋯
  • 5
    最後加入高麗菜煮滾,放少許豆莢或蔥花即可😋
2019/03/13 發表 1,264 瀏覽
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